Het mooie zomerweer is weg: maar onder onze zonnepanelen groeien onze gewassen gewoon verder. Door het voordelige microklimaat onder onze zonnepanelen kunnen we ons teeltseizoen verlengen. Normaal groeien bonen niet meer in Nederland rond deze tijd en moeten we deze uit verre landen importeren. Onder zonnepanelen groeien bonen nog wel!
Door agri-PV toe te passen, zouden we dus lokaal kunnen gaan eten en hoeven we minder voedsel in te vliegen. Voor de productie van 1 kg Nederlandse bonen is bijv. gemiddeld 56 l water nodig met een uitstoot van 1,060kg CO2. Bij bonen die uit Kenia worden geïmporteerd is dit 561 l water en 6,475 kg CO2. Lokale productie heeft simpelweg 90,02% minder water nodig en zorgt voor 83,70% minder CO2-uitstoot! Niet alleen door zonne-energie op te wekken kunnen we bijdragen aan een schonere wereld, maar ook door bewust onze inkopen lokaal te doen!